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2022-11-21
[久久精品欧美日韩久久]海鲜餐馆室内设计【餐馆室内设计效果图】
大家好今天来介绍的问题，久久精品欧美日韩久久，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。
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高档自助餐厅的设计方案有很多你知道哪些呢
我感觉一个好的饭店，它的设计肯定是最重要的。我最喜欢吃自助餐，也有过很多地方，但是我看到最多的自助餐厅风格基本上都差不多。在这里我交流一下我的看法，这一点也是我心中的所想。首先我觉得既然是自助餐厅，就餐的空间一定要大，自助餐厅不像私房菜馆，讲究小巧精致，自助餐厅空间要开阔，才给人坐下来品尝食物的欲望，如果自助餐厅很小，人们拿食物都需要排队，
这是了解餐厅存在什么问题最佳的方式，调查的方法有问卷调查，和与到店消费的顾客当面交流。从餐厅环境、服务、产品、价格、安全、卫生等多方面进行了解。知道了问题只是第一步，价格上要合理，要找准自己的定位，不是便宜就好，也不是贵就好，应该是找准自己服务的顾客层次，毕竟你不可能做所有人的生意。
还有一种比较新颖的感觉便是乡间的民房选址，有一个乡间小院改造的餐厅可谓是最接地气的；因为城市的繁华与压力令人产生厌恶，恰到好处的乡土气息可以回味放松； 特色自助餐厅店面布置装修效果给人打造出一种宽敞明亮的就餐环境，整个自助餐厅房间的地面上铺设着浅白色的大理石印花瓷砖拼贴地板，同样颜色的大理石方台上整齐的摆放着金属的方形保温锅，
那需要想给自己自助餐定位，看看自己想做自助餐的方向，有饺子自助餐，有海鲜自助餐，很多种，先定位，之后再看定位需要引顾客是那个层次的客户，之后再指定活动和方案。设计带一点科技感的装修比较吸引客户，菜品不要太多的同志化，要主打几款在别的地方没有的，给客户在你这里用餐有着不一样的体念，(但是不能偏离太多)适当的设计一些突出的特点。
毕业设计正标题是老渔夫海鲜楼用什么风格的室内装修呢再求一个副标题
越是老渔夫的海鲜楼，就越不能太过于豪华，要清爽一点的，有阳光的海边气息。多用海产做装饰，像贝壳，刺鱼，海星等等，还可以弄个小型的沙雕。“晒”张鱼网，弄个旧锚，挂几张渔民捕鱼的照片。具体怎么弄，还要看餐馆的大小，不能太挤，搞个特色角出来。世界上最牛的五星级饭店
世界上最贵的旅馆--阿联酋迪拜的Burj Al Arab旅店。最便宜的房间一宿为770欧元，国王套间一宿则要付7700欧元！它是全世界唯一一座七星级的酒店（因为豪华程度远远超过五星标准）：
Burj al Arab(阿拉伯布扎尔酒店)
阿联酋 迪拜 2000
建筑设计:W.S.Atkins建筑规划室
室内设计:Khuan Chew联合事务所
位于距海岸280米的一座人工岛上，底部有250根基柱，高达321米，与陆地隔绝。高340米，是目前中东地区最高的建筑物。宾馆采用双层膜结构建筑形式，造型轻盈、飘逸，具有很强的膜结构特点及现代风格。室内设计师Khuan Chew建筑事务所(也负责过Jumeirah海岸酒店的设计)没有太多地考虑到钱的因素，他们使用3000平方米的金箔装饰公共区域和个202套房。过度的华丽设计风格遍布整个酒店，但效果非常好。值得一提的是，客人如果想在海鲜餐厅中就餐的话，他们被潜水艇送到餐厅，这样他们就餐前可以欣赏到分钟的中的水下奇观。
据说客人到了机场后，就有一队s600来接，或者搭乘宾馆提供的直升飞机经市区上空到达宾馆上面那个圆的停机坪
后续:
知道全世界最贵的酒店在哪里吗？知道全世界曾经最高的酒店在哪里吗？这三个问题其实只有一个答案：在迪拜。迪拜的Burj Al-Arab酒店(burj音译泊瓷，又称阿拉伯塔)。迪拜是阿拉伯联合酋长国的第二大城市。20世纪50年代，它还是阿拉伯湾一个朴素的海滨小镇，到了90年代以后，迪拜发生了脱胎换骨的变化。鳞次栉比的摩天大楼在霍尔河畔奇迹般地崛起，让人以为自己仿佛到了纽约。
像其它中东城市一样，迪拜因石油而富庶。但对一个雄心勃勃想在新世纪大展身手的新兴城市来说，石油当然不是全部。它打开了大门，大力发展旅游业。由于拥有高素质的环境以及丰富多彩的文化(因为80%的人口是外国人的缘故)，到迪拜的旅游者以模特、艺术家、商人等高收入阶层居多。在迪拜王储的提议之下，知名企业家Al-Maktoum 投资兴建了美仑美奂的Burj Al-Arab酒店。
酒店的豪华程度令人叹为观止，评论家们都不知道该给它定为几星：是五星，六星，还是七星？酒店建在海滨的一个人工岛上，是一个帆船形的塔状建筑，一共有56层，321米高，由英国设计师W.S.Atkins设计。它正对着Jumeirah Beach酒店(被认为是世界上最棒的酒店)，以202套复式客房、200米高的可以俯瞰迪拜全城的餐厅以及世界上最高的中庭，成为后者最强劲的对手。
到过这里之后，你才能真正体会到什么叫做"金碧辉煌"。它的中庭是金灿灿的，它的最豪华的780平方米的总统套房也是金灿灿的。客房面积从170平方米到780平方米不等，最低房价也要900美元，最高的总统套房则要18000美元。总统套房在第25层，家具是镀金的，设有一个电影院，两间卧室，两间起居室，一个餐厅，出入有专用电梯。已故顶级时装设计师范思哲曾对它赞不绝口。
迪拜是阿拉伯联合酋长国的第二大城市，和上海在中国的地位类似。
关于这个遥远的中东国家我们知道的并不多：只是隐约知道这是一个极度奢侈的国家，这里种植每一棵树的代价都要在3000美元以上。这里有数个世界上最贵的酒店，这里有世界上最贵族化的运动，这里的水比油更有价值。奔驰在这里当警车用，金饰是女人体重的一部分。同时这里又是一个处于世界战争台风眼的国家，它身处中东要地，但是两伊战争、海湾战争、“9·11”等名词都和它绝缘。
这里有蒙着头纱的女人和穿白袍戴小帽的男人，有奢侈的屋墙、冶艳的民俗工艺品和宏伟的清真寺，在枣椰树的婆娑身影中，处处洋溢着醉人的异国情调。这里有1.75英里、世界最长的蛋糕，有世界上最大的购物袋，还有耗资30亿美元、在建的世界第八大奇迹——世界上最大的人工岛。届时，这座设计得类似大棕榈树的岛屿从月球上也可看得到。
关于迪拜这个城市，有人说它是一个用钱砌出来的城市，五十多年前还是一座穷渔村，1966年发现石油，从此暴发起来，一眨眼建起一个大都会。鳞次栉比的摩天大楼在霍尔河畔奇迹般地崛起，让人以为置身纽约。
人到迪拜，最大的“文化”震撼不在与中东风情与西方品味的结合，而是酒店的豪华精美的程度。最为奢华的伯瓷酒店更是让人感到超出自己以往关于奢侈的全部想象。
像其他中东城市一样，迪拜因石油而富庶。但对一个雄心勃勃想在新世纪大展身手的新兴城市来说，石油当然不能是全部。它打开了国门，大力发展旅游业。由于拥有高质量的环境以及丰富多彩的文化(因为80%的人口是外国人的缘故)，到迪拜的旅游者以模特、艺术家、商人等高收入阶层居多。在迪拜王储的提议之下，当地知名企业家Al-Maktoum投资兴建了美轮美奂的伯瓷Burj Al-Arab酒店(又称阿拉伯塔)。
浓烈的伊斯兰风格和极尽奢华的装饰在伯瓷发挥到了极致。难以想象除了像在阿联酋这样的阿拉伯国家，还有谁会去设计这样的东西。
伯瓷是世界上惟一的建筑高度最高的七星级酒店（因为饭店设备实在太过高级，远远超过五星的标准，只好破例称它做七星级），开业于1999年12月，共有高级客房202间，建立在离海岸线280米处的人工岛Jumeirah Beach Resort上。伯瓷糅合了最新的建筑及工程科技，迷人的景致及造型，使它看上去仿佛和天空融为一体。伯瓷的工程花了5年的时间，2年半时间在阿拉伯海填出人造岛，2年半时间用在建筑本身，使用了9000吨钢铁，并把250根基建桩柱打在40米深海下。饭店由英国设计师W.S.Atkins设计，外观如同一张鼓满了风的帆，一共有56层、321米高，是全球最高的饭店，比法国艾菲尔铁塔还高上一截。
伯瓷是阿拉伯人奢侈的象征，亦是迪拜的新标志。走进这个世界上最高的酒店就似走进了阿拉丁的洞穴，豪华的佐证非笔墨可言喻，从带你走进海鲜餐馆的小型潜艇，到每个房间的17个电话筒，再到用作机场巴士的8辆劳斯莱斯都可略见些许。你甚至可以要求直升机接送，在15分钟的航程里，率先从高空鸟瞰迪拜的市容，欣赏壮丽的景观后，才徐徐降落在28楼的直升机坪。伯瓷酒店内部更是极尽奢华之能事，触目皆金，连门把、厕所的水管，甚至是一张便条纸，都“爬”满黄金。虽然是镀金，但要所有细节都优雅不俗地以金装饰，则是对设计师的品位与功力的考验。由于是以水上的帆为外观造型，饭店到处都是与水有关的主题（也许在沙漠国家，水比金更彰显财力）。像是一进饭店门的两大喷水池，不时有不同的喷水方式，每一种皆经过精心设计，约15～20分钟就换一种喷法，跟水舞没什么两样，搭着电梯还可以欣赏高达十几公尺的水族箱，很难相信外头就是炎热高温的阿拉伯沙漠。
而金碧辉煌的酒店套房，则让你感受到阿拉伯油王般的奢华。所有的202间房皆为两层楼的套房，最小面积的房间都有170平方米；而最大面积的皇家套房，更有780平方米之大。而且全部是落地玻璃窗，随时可以面对着一望无际的阿拉伯海。最令人吃惊的是一进房间，居然有一个管家等着跟你解释房内各项高科技设施如何使用，因为酒店豪华尊贵的服务宗旨就是务必让房客有阿拉伯油王的感觉，在狠狠地让人感到吃惊之余，也让人感叹金钱的力量。以最普通的豪华套房为例，还包括窗帘和电灯的开关，办公桌上有东芝笔记型计算机，随时可以上网，墙上挂的画则全是真迹。
房间的奢华还没来得及回味，餐厅更是让人觉得匪夷所思：酒店内的AI-Mahara海鲜餐厅仿佛是在深海里为顾客捕捉最新鲜的海鲜，在这里进膳的确是难忘的经历——要动用潜水艇接送。从酒店大堂出发直达AI-Mahara海鲜餐厅，虽然航程短短3分钟，可是已经进入一个神奇的海底世界，沿途有鲜艳夺目的热带鱼在潜水艇两旁游来游去，美不胜收。安坐在舒适的餐厅椅上，环顾四周的玻璃窗外，珊瑚、海鱼所构成的流动景象，伴随客人享受整顿写意的晚餐。
室内设计开题
【这是我们去年的开题 你看看吧 我们是宾馆设计。。。。】1.课题背景
本次设计是针对XX餐厅这一方案。该餐厅坐落于XX市XX区，位于繁华地带。。。。。。。。
意义：通过对XX餐厅室内空间的分隔布局、光线、色彩、声与材质上的灵活运用，使餐厅的室内设计环境中的光、色、质最终融为一体，体现出XX餐厅的风格特色，让人们有一种更加放松的心理感受，给客人一个舒适温馨的就餐环境。
国内外现状：通过对国内外餐厅室内设计的调研，目前的现状是不同种类的餐厅具有不同的功能。1多功能餐厅。餐厅中面积最大，设备设施最齐全的大型厅堂。既可作大型餐宴、酒宴、茶会的场所，又可用作大型国际会议、大型展销会、节日活动的场所。2宴会厅。供中餐宴会、西餐宴会用厅。3特色餐厅。为客人提供不同的特色菜肴、海鲜、烧烤及火锅等的餐厅。4风味小吃餐厅。提供各地糕点、小吃等风味食品为主的餐厅。5零点餐厅。为散客提供适合个人口味随意性点菜或小吃的餐厅。6歌舞餐厅。既供应中西餐、酒水、小食品，又提供音乐欣赏、伴唱、跳舞活动的场所。7西餐厅。以供应美式、法式或俄式餐为主的餐厅。为高消费水准的客人提供扒烤类食品和名酒的餐厅。8自助餐厅。食品分类放置，客人凭券入厅后可自由选食；也有客人入厅后自由选食，然后按价付款的自助餐厅。食品不得带出餐厅。�
2.开发设计的基本内容及预期设计效果
该餐厅主要设计的基本内容：大堂设计，休闲区，休息区，洗手间等。
我主要负责的部分是：大堂设计，宴会厅，西餐厅，以及休闲餐厅部分。
预期效果：打造成既有鲜明时代感又充满特色、高雅、时尚、简约，舒适的餐厅，以满足大众顾客的休闲就餐要求。
3.开发设计方案
针对餐厅优越的地理环境和主体客源，合理规划布局，强调整体性，设计理念新颖，装饰风格独特。餐厅的店面及通道的设计与布置，体现流畅、便利、安全。餐厅内部空间、座位的设计与布局包括流通空间、管理空间、调理空间、公共空间。餐厅中座席的配置有单人式、双人式、四人式等多种形式。餐厅的动线应尽量使餐厅中客人的流通甬道宽敞，服务人员的动线越短越好。充分利用自然光线，给客人以舒适明亮的感觉。此外，空气调节系统是餐厅中必不可少的，因为室内空气与温度的调节对餐厅的经营有着密切的关联。餐厅根据营业需要考虑音响设备的布置。
涉及到的工具软件：CAD、3Dmax、Lightscape、VR、Photoshop。
4.设计进度安排
设计时间10周
（1）.外出调查餐厅设计：通过对部分餐厅的空间设计实地调研，增加对餐厅的认识，为设计做准备。
（2）.第一次规划、拟定方案阶段：这一阶段主要任务是正确理解商业餐饮设计要求，进行方案构思，作出初步设计方案。
（3）.第二次确定方案阶段: 这一阶段主要任务是修改并确定方案，进行方案的想深入完善。修改一般在原方案的基础上进行。
（4）.第三次确整理设计图纸阶段: 这一阶段主要任务是弥补缺漏，将方案进一步细化推敲。调整平面、顶棚和立面三者的关系，在色彩、材质及风格的表现上要相协调。各张设计图纸要求、比例大小相同，通过工具或电脑绘图，使图面布置更完美。
（5）.出图阶段：这一阶段主要任务是对前期方案作少许修改后出正式图纸，要求图面美观，表达准确、完整，完成所有设计效果。
5.图纸部分包括:
(1) 平面图——包括空间划分、家具布置。
(2) 顶面图——包括天花设计、灯具布置。
(3) 剖立面图——主要空间的立面，同(4) 时表达墙面及顶面的起伏变化。标(5) 明标(6) 高设计尺寸，(7) 所使用的材质等。
(8) 节点详图——选择关键部位或者具有特殊加工工艺的详图2-3个，(9) 标(10) 明详细尺寸、材质、颜色、做法等。
(11) 效果图——整体毕业设计不(12) 得少于5张效果图。选择重点空间做效果图。
6.文字部分要求:
说明简洁、语言通顺、论证充分、字迹工整、条例清晰。
7.参考文献
[1] 张福昌．室内环境艺术设计[M] ．中国轻工业出版社，2001
[2] 张绮曼，郑曙旸．室内设计资料集[S] ．北京：中国建筑工业出版社，1991
[3] 刘森林．世界室内设计史略[M] ．上海书店出版社，2001
[4] 宫艺兵，赵俊学. 室内装饰材料与施工工艺. 黑龙江人民出版，2005年7月
[5] 蒋一谈．中国顶级茶馆设计图鉴. 中国轻工业出版社，2007年1月
[6] 朱仁普．建筑装饰设计概论[M] ．北京工业大学出版社,1999
[7] 荆其敏．建筑环境欣赏[M]．天津：天津大学出版社,1993
[8] 冯信群，刘晓东．室内效果图快速表现技法[M]．江西：江西美术出版社，1999
火锅店室内设计有哪些要求
火锅店的装修设计，要从不同的火锅店实际出发，以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量，以吸引顾客。总体来说，装修风格各不相同，但是都应当注意避免以下问题：一是火锅店结构单调；
二是店内空气混浊潮湿；
三是店内桌位间距过小；
四是环境空间压抑；
五是缺乏独创性特色装饰；
六应达到都市生活中放松身心的效果。
基于以上几点本组成员做出本套设计方案。
“郑州黄记煌火锅店”为火锅店，火锅的最大特色就是¬——沸腾。食用火锅的人也就是因为喜爱这个沸腾热烈的场面而选择了火锅。而“圆”形很好的契合了这种沸腾的构思，通过圆形的搭配组合可以将上升沸腾之意表现的淋漓尽致。同时“圆”所表现出来的无限广阔的包容性，极像重庆人缓慢而自在的生活态度。由此可见，将“圆”视为“郑州黄记煌火锅店”的图腾也就再适合不过了。
一、 设计定位
1.人群定位
作为火锅店，由于火锅本身具有的成人可操作性，儿童、青年自身前来较少。使得消费人群以年龄阶层25倒50岁之间的中青年消费者为主。
2.风格定位
由于在城市内工作的工薪阶层，工作节奏快，压力大，紧张度高：因此创造一个轻松、舒适的环境很重要，二考虑到扩展的消费人群，我们还加入了时尚和个性。
3.设计主题
本方案采用了中西结合的设计方法：考虑八传统的中国元素透过灯光，色彩及材料应用使其自然交融，强调顾客进入空间时达到轻松、舒适、优雅自然地体验效果。并采用具象手法将自然中的某些元素（树/花/水/天空等），融入其中，形成——现代都市中的森林之感！
二、 调研收集资料
作为火锅店，其基本特征与其它餐饮企业有共通之处，即生产、销售、服务、消费为一体。设计者者想要做好关于火锅店面的室内设计，必须认真做好市场调查研究，这样可以了解到人们需要什么类型的火锅，掌握火锅风味、特点、方式、地点、人群等信息，在特定的市场区域，设计出迎合大众品味的具有特色的火锅店，以获得稳定而可靠的设计效果。所以说，做好前期的市场调查，是火锅店设计前的必要前提。
（一）、对火锅店室内设计的影响因素：
1.火锅店存在的城市的经济状况：
郑州作为正在崛起的中部现代化都市，其经济发展水平较为优越，因此设计上针对经济状况与水平向现代化高水平的经济状况靠拢。
2、“黄记煌火锅店”的历史文化内涵
“黄记煌火锅店”的产品的优势是该焖锅原料的选择与原料之间的搭配均经过科学考究、计算，充分达到营养均衡、鲜香绵嫩的完美效果,并备有酱汁、海鲜汁、番茄汁、麻辣汁四大系列、数十种口味。营养均衡、环保卫生，全国统一发货调价。
尺寸三汁焖锅源于清代御膳名肴香辣汁鱼。同治年间，御膳房总管黄钰玖随驾南巡，同治皇帝品遍各地佳肴，尤喜香辣汁鱼，赞其“鲜香绵嫩，回味悠长”。黄钰玖遂从民间索来秘方，回宫后按此秘方熬制汤汁，选用上乘活鱼用砂锅焖制，其味芳香，回味隽永，成为当时皇帝宴会百官的一道名菜。
传统历史文化因素对火锅的影响，其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。
3、周边环境对火锅的影响，包括政策环境，如开办地的治安状况、职能部门的效率等；基础设施，如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施。
（二）、针对服务对象的调查分析：
1.消费者的职业特点：一般学生、民工、普通工薪阶层，与高级白领阶层、公务人员，他们的消费习惯和消费档次是不同的；因此设计风格上要多元化。
2.消费者的年龄特征：如老年人喜爱清淡、闲适的环境，年轻人偏好热闹等等；因此我们在设计上特别突出不同桌面见得独立性。
3.消费者的地区和民族特征：不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万异，应当吸纳不同民族风格的装饰材料进行融合采纳。
三、 空间设置、结构造型：
（一）、设计空间划分要求：
1.针对柜台区、酒水饮料服务区、用餐区、安全通道区、过道走动区、员工休息区等区域空间设置的具体要求都进行了认真划分，比例恰当准确合适，达到最大限度的空间最优化利用。
2、具有可操作性。针对室内设计中的安全区域留置，私人区域的设定都符合设计学标准要求。
（二）、划分种类：
1、地理位置：火锅店的地域性对其经营有较大的影响，要充分了解火锅地理因素。同一区域，不同的店和锅品服务于不同的消费群体；而同一店和锅品到了不同地域也会有变化。
2、人口分类：受人们的居住、文化、宗教、民族等因素的影响，对火锅的消费有差异，对品种、档次、目的均有不同。不同层次的消费群，对档次、品种要求也不同。
3、顾客区分：除了考虑顾客、的职业、收入等外，还要分析其动机，是传统节俭型、
经济实惠型、新潮冲动型，还是豪华张扬型等，才能取得实效。
4、行为分析：将顾客分为常客、一般客人、流动散客、新客等，这与火锅店的火锅质量、服务水平、顾客的信赖等有关
以上就是小编对于问题和相关问题的解答了，希望对你有用
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